食事設計

食事設計

体重と目標から1日の量を決めて、実際の食事を組んで、毎朝の体重で合っているか確かめる。3項目で1セット。

現状とこれから

1日の目標


食事ごとの割り振り

食事カロリーたんぱく質 g脂質 g炭水化物 g

この数字の扱い方

推定式で出した目安。測った数字ではない。消費カロリーの推定は人によって1〜2割ずれる。だから合っているかどうかは体重でしか分からない。毎朝同じ条件(起きてトイレのあと)で体重を記録して、3つ目の〈体重で確かめる〉で週の平均を見る。2週間動いていなければ、この数字を直す。

増やすときと絞るときで出し方が違う。絞るときは「体重1kg=約7,200kcal」で引く分を出せば、だいたいそのとおりに減る。増やすときはこれが当てにならない。増えた分の一部は筋肉と水分で、体が重くなれば消費も上がるからだ。だから増やす側は維持カロリーに対する割合(月0.5kgで+10%、月1kgで+20%)で足す。それでも1日200kcalに届かないときは、推定のずれに埋もれるので200kcalを下限にしている。